2017中国首届生物发酵健康产业创新高峰论坛在北京召开

　　12月8-9日，由中国生物发酵产业协会主办，山东龙力生物科技股份有限公司等单位承办的2017中国首届生物发酵健康产业创新高峰论坛在北京民族饭店正式召开。来自全国各地的生物发酵领域食品营养、保健、医药等健康产业的专家、相关企业、医院、健康产品连锁经营机构、养老服务机构的代表共同参加了此次论坛。

　　会议现场

　　会议由中国生物发酵产业协会总干事杜军主持，中国生物发酵产业协会理事长石维忱致开幕词并作了“我国生物发酵健康产业现状及发展趋势”主题报告，石维忱理事长通过对我国生物发酵产业现状的分析，提出我们要充分利用世界生物技术迅猛发展的锲机，重视生物发酵工程技术的研究，集思广益，更好的实现“功能发酵制品”行业健康有序的发展。

　　杜军总干事主持会议

　　石维忱理事长作报告

　　中国工程院院士、北京工商大学校长、龙力生物院士工作站进站院士孙宝国教授作了《健康白酒与健康饮酒》主题报告，讲述了中国酒文化发展历史，并重点介绍了酿造白酒功能成分及其保健作用，特别指出生物发酵白酒功能研究及创新是产业健康发展的基础。

　　孙宝国院士作报告

  　　山东龙力生物科技股份有限公司研究院夏蕊蕊博士作“生物发酵技术创新是企业核心竞争力  ”报告，报告中对龙力生物发酵法在酶技术上的应用，及先进酶制剂生产技术的研究及应用情况作了详细阐述。她指出，多年来，龙力生物不断创新生物发酵技术，通过玉米芯高效预处理技术、酶催化技术、精细分离技术等技术创新和集成升级，实现了低聚木糖工业化生产，并在此基础上，通过生产技术的不断改进，成功推出了99%超高纯度低聚木糖，领先行业水平。报告最后，她还对功能糖在下游产品的应用及未来发展趋势作了详细阐述。

　　龙力生物研究院夏蕊蕊博士作报告

　　北京大学肿瘤医院规范化诊疗培训基地首席专家徐弘君在“肠道微生态与慢病”主题报告中，阐释了益生元对人体健康的益处。特别讲述了与上海医科大学联合实验中，低聚木糖对改善便秘起到88%的作用，对腹泻起到90%的作用，实验充分证明低聚木糖有利于肠道微生态的改善，能显著调节肠道菌群，创造良好的肠道微生态环境，并有效预防胃粘膜损伤，促进受损胃粘膜愈合，全面提升胃部健康。

　　徐弘君院长作报告

　　论坛同期，龙力生物研究院院长肖林女士与协会领导、部分专家和相关企业共同启动“千万人肠道改善计划”仪式。会议期间“中国生物特种食品酶技术研发与推广中心”的揭牌仪式等多项活动也同期举行。

　　揭牌仪式

　　“千万人肠道改善计划”启动仪式

　　龙力生物研究院院长肖林

　　近年来，龙力生物实施大健康+互联网发展战略，不断优化生物酶制剂生产和优选技术，在多方面都取得了新进展，纤维燃料乙醇提取率逐步提升，生产成本逐步下降。相关政策的出台也将促进龙力生物在纤维燃料乙醇生产技术和产能扩大方面再上新的台阶，对于推动经济社会发展方式转变、改善百姓生活也具有重要意义。

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