餐厅变身“博物馆”引食客探秘国宝

　　如冰似玉的南宋国宝，温润精致的宋朝茶具，海上丝绸之路的“南海I号”，还有价值不菲的各式古董……昨日，一群小小国宝守护者，在深圳肯德基中心书城店的“博物馆”里，开启了他们神奇的国宝探秘之旅。

　　记者在活动现场了解到，随着《国家宝藏》的大热，2018年新年伊始，肯德基联合国家博物馆，获得17件国宝形象使用的官方授权，推出“国宝耀中华”系列活动，并将全国18个城市的超级主题餐厅升级为“美食X国宝”的“神奇博物馆”，用现代有趣的方式讲述国宝的传奇故事。于是深圳肯德基中心书城店变身如“博物馆”，食客在用餐时还可观赏明清瓷器，形成独特的城市风景。活动现场，深圳肯德基还特别邀请了国内知名的文物研究专家、深圳博物馆副馆长郭学雷，前来拨开国宝的重重迷雾。

　　餐厅变身“博物馆”引食客探秘国宝

　　昨日记者走进这家肯德基国宝主题餐厅，仿佛一下子穿越回了宋朝：餐厅的装饰以“南海I号”出水的一件国宝———龙泉窑青釉菊瓣纹盘为主角，餐厅的每一个细节，都在娓娓讲述这件珍宝的艺术价值和故事，海上丝绸之路的地图和帆船，重现了当时海外贸易的繁荣。

　　据了解，“落户”深圳肯德基的这件稀世国宝，是来自“南海I号”出水的龙泉窑青釉菊瓣纹盘。这件南宋珍宝，整体设计呈菊瓣造型，釉色莹润丰厚，有“千峰翠色”、“如玉似冰”的神韵。深圳肯德基特别邀请了国内知名的文物研究专家、深圳博物馆副馆长郭学雷，前来拨开国宝的重重迷雾。对于龙泉窑青釉菊瓣纹盘，郭学雷介绍说，龙泉窑属南方青瓷系，宋代时发展至鼎盛，工艺精湛、极富盛名，成为当时主要的海外贸易瓷品种。“在南宋外销瓷中，龙泉窑青瓷地位很高。孔子曾言，君子比德于玉。而宋瓷温润如玉，夺得千峰翠色来，因此宋人极爱青瓷，将青瓷高看一等。”

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　　传奇“南海I号”最新发现

　　对于神秘的南宋沉船“南海I号”，郭学雷透露了背后考古的故事和最新进展。

　　2007年12月，“南海I号”以史无前例的方式被“整体打捞”出水，经历10年发掘，已出水文物21000余件套、标本2600件。考古人员将在2018年完成对船上货物的发掘工作。郭学雷介绍说，目前“南海I号”已经发掘提取文物超过了200吨。最新的发现是，除了大量的陶瓷之外，还有重要的金器和银锭，而且不是汉族风格，而是伊斯兰风格，工艺特殊。另外还有工艺精湛的剔犀漆器。

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